人們已在在不斷地追求美食，良好的口感和精致的外表都是美食所必須具備的，隨著市場的不斷發(fā)展，市場中出現(xiàn)了不少的炸雞品牌，炸雞有著金黃香脆的外表，也有鮮嫩多汁的內(nèi)里，不管是外觀還是口感，金燦燦的外殼包裹著鮮嫩的雞肉，搭配上秘制的醬汁，良好的的顏色與味道進行搭配，充分的把炸雞的美味詮釋了出來，受到了消費者的熱烈歡迎。

　　可現(xiàn)如今市場上炸雞品牌如雨后春筍般出現(xiàn)，但是卻千篇一律，沒有自己的特色與特征。在這樣單一又激烈化的市場環(huán)境下，不但傳承了臺灣特色美食工藝，更在工藝、技術、創(chuàng)意、配料等各方面做出升級，和現(xiàn)在餐飲市場相結合，從而在美食品質上有了極大的進步，并成為國內(nèi)第一家，也是唯一一家做低損護胃，具有滋補功效的炸雞品牌，自推出以來，收獲了無數(shù)消費者的心。

　　傳統(tǒng)意義上的炸雞因食材質量無保障，配方工藝無特點，導致食品的品質表現(xiàn)差強人意。一些普通攤販更是連基本的衛(wèi)生清潔都做不到，使得食品安全問題堪憂。庫橋炸雞為了做好炸雞，有著專有食材供應養(yǎng)殖地和食材制作基地，在這些基地里所有食材全部經(jīng)過嚴格的飼養(yǎng)和管理標準、調(diào)配標準、檢驗標準、出品標準、運輸標準、清潔標準、儲存標準層層把關，到顧客口中的每一份雞肉都是雞中珍品，從頭到尾保證安全與健康，為食客帶來健康美味的享受。